新入荷！ジャパニーズ・スパークリング

千野麻里子さんは川中島の決戦で知られる長野県長野市川中島町で、４００年という信州最古の蔵元で酒造りを行っている注目の美人杜氏。

当店を皮切りに東京進出して間もないですが、急速に人気を集めています。

千野麻里子さんの造る「川中島　幻舞」に関しての当店のブログはこちら：http://yamazakiya.cocolog-nifty.com/blog/2007/07/post_46d8.html

この蔵元から新規取扱商品が入荷しましたので御紹介いたします。

＜長野県長野市川中島　酒千蔵野（旧・千野酒造場）＞
Junmai Sparkring -Fuwari Sui Sui-
500ml　￥1,200

ワインのようなリキュールのようなデザインのこのお酒は実は活性にごり酒。

実はこのお酒は以前より蔵はリリースしており、「純米吟醸　活性にごり酒　ふわり粋酔」という名で、私も何度も口にしてその美味しさを知ってはいたのですが、以前のラベルデザインがちょっと・・・という感じだったので取り扱っていなかった商品です。

今回はデザインを一新し、酒名も横文字になり、新たな日本酒のイメージでリリースしたために新規取扱いを決めました。

麻里子さんのお酒らしく華やかでフルーティーな香りが素晴らしく酵母の発酵による天然の炭酸ガスが爽やかさを演出！

他蔵のほとんどの活性にごりは、かなりアルコール度数も高いために飲み過ぎると結構、大変な事になってしまうことも少なくないのですが、このお酒は12度に抑えられていますので、瑞々しくスイスイと飲めてしまう。

しかし、水っぽさを全く感じさせずにフワッとした美味しさを楽しませてくれるのはさすがは麻里子さんの腕でしょう！

新年会の乾杯用としていかがでしょうか？

初めて日本酒も飲まれる方もその美味しさにビックリすること請け合いです。

食中酒としても抜群ですよ！