オーガニック野菜を強化します。

当店で野菜を取り扱い始めて何年が経つのでしょうか？

最初は信頼できる八百屋さんに協力していただいたのが始まりで、私がまだ小さく、「らっしゃ～い、いらっしゃ～」とまねごとをしながら手伝いというか邪魔をしていた頃ですから約３０年ぐらいになるでしょうか？

それからは産地直送が加わり、野菜は無農薬野菜、有機野菜を中心の取りそろえになり、「大地を守る会」を経て、現在はオーガニックネットワーク、ビオ・マーケット（ポラン広場）のオーガニック食材とオーガニック野菜が中心となっています。

しかし、近年の異常気象の影響で野菜の出来映えが不安定で、今年なんかは夏からは野菜の入荷が激減しており、出来もあまりよくないことが多いのです。

そこで夏頃から新たな仕入先を探していたのですが、縁に恵まれ遂に良い方と知り合うことが出来ました。

名古屋でご夫婦で野菜を扱っている方なのですが、奥様は「オーガニックコンシェルジェ（オーガニック案内人）」、社長である旦那さんは古くから無農薬有機栽培を実践してきた農家の方で、「ベジタブル＆フルーツマイスター（野菜のソムリエ）」の資格保持者で農家と一体となった活動を行っており、野菜への愛情がたっぷりと感じられます。

全国の有機栽培、無農薬栽培、減農薬栽培の野菜生産者とお付き合いがあり、当店でもこれらの素晴らしい野菜達を扱わせていただくことになりました。

今まで当店が取り扱っていた有機野菜よりも少し割高なのですが、その分、愛情もたっぷりと詰まっており、私達、販売店と生産者との距離も縮まるので確かな情報がお客様へ伝えることができます。

毎回入荷してくるオーガニック野菜の各生産者の情報も充実しているので、ご安心してお買い物をお楽しみいただけます。

すべての生産者ではないですが、ほとんどの生産者がJASのオーガニック認定を受けています。

こちらからの野菜の入荷は当面、毎週水曜日。

毎週、火・金のビオ・マーケット（ポラン広場）からの入荷と合わせて宜しくお願いいたします。