永福町ラ・ピッコラ・ターヴォラ＆ラ・ファリネッラ求人募集！

皆さん、今年もお花見は楽しまれましたでしょうか？

私は結局、お花見できずじまい。かなり寂しい春となってしまいました・・・

それにしても寒くなってしまいましたので、皆様、体調管理にお気を付け下さい。

本日は当店の姉妹店より求人募集のお知らせです。

まずは当店一階「薪窯焼きパンとイタリア伝統菓子の店　ラ・ファリネッラ」より

ラ・ファリネッラは２００５年１月にオープンしたお店で、イタリア・ナポリの伝統的なパンとお菓子を中心としたオールハンドメイドのお店です。

特に珍しいのは薪窯で焼き上げるパンやイタリアの中でもイスキア島独特のパンやケーキなどがあります。

現在は現地イスキア島とナポリで修行しました私の妻と長年、ラ・ピッコラ・ターヴォラのピッツァ職人マッシモの下で修行を積み、料理とドルチェづくりの腕も確かなロビン君とで製造に当たっております。

今回は二人の製造サポートと店頭販売を手伝っていただくアルバイト・パートスタッフを募集いたします。

パン作りが好きな方、お菓子作りが好きな方、イタリアが好きな方、下記までお気軽にお問い合わせ下さい。

業務内容：パン・菓子製造補佐、店頭販売（レジ・陳列）
募集形態：パート・アルバイト
勤務時間：応相談
※短期の勤務はお断りいたします。

＜お問い合わせ先＞

ラ・ファリネッラ
担当：店長　橋爪
東京都杉並区永福４－５－１８
電話：０３－５９３０－００８８（不在時にはヤマザキヤ０３－３３２２－５４４８まで）
E-mamil: info@yamazakiya.biz
毎週月曜日定休

「薪窯焼きナポリピッツァと本格イタリア料理の店　ラ・ピッコラ・ターヴォラ」からは店長候補ホールスタッフを募集。

ラ・ピッコラ・ターヴォラは１９９８年７月、関東で始めてナポリに本部を置く「真のナポリピッツァ協会 Vera Pizza Napoletana」の認定店としてオープンしたナポリピッツァの老舗です。

当時は都内でも珍しかったナポリピッツァの味わいはテレビ・雑誌に取り上げられ、現在もランキング等では必ず上位にランキングしテレビ・雑誌等では頻繁に取り上げられております。当店のピッツァ職人、マッシモッタヴィオ・ミニクッチの名は全国的に知られています。

ピッツァ以外の料理を取り仕切るのが、蘇我シェフ。

彼は現地イタリアでの経験も豊富で、その腕前はマッシモのピッツァと共に当店の自慢。

今回募集するのは店長として彼等と共にラ・ピッコラ・ターヴォラを盛り上げてくれる店長候補。

ヤマザキヤと同経営のためワインをはじめとしたドリンクやチーズなどの知識を深める機会にも恵まれています。

我こそはと言う方は下記までご連絡下さい。

業務内容：ホールサービス・ドリンク
募集形態：正社員
勤務時間：要問い合わせ

＜お問い合わせ先＞

ラ・ピッコラ・ターヴォラ
担当：店長　布施
東京都杉並区永福４－２－４
電話：０３－５９３０－０００８
E-mamil: info@yamazakiya.biz
毎週月曜日定休