バレンタインギフト、新着ワイン、梅酒等々、続々入荷！

もうすぐバレンタインデーですね！

永福町、和泉、松ノ木、大宮、堀ノ内、西永福、浜田山近辺のお客様には明日の朝刊に新聞広告が入りますのでチェックしてみてくださいね。バレンタインにオススメのギフトを中心に御紹介しております。

今週の「酒と自然食品の店　ヤマザキヤ」は通常通りの営業ですが、系列店の２軒は通常と少し営業が異なります。

＜薪窯焼きパンとイタリア伝統菓子の店　ラ・ファリネッラ＞

１０日（土）、１１日（日）、１４日（水）の通常営業に加え、来週は１３日（火）も薪窯焼きパンをはじめイタリアの伝統的なパンや天然酵母パン、大好評のチーズケーキ等が焼き上がります。

バレンタイン限定のチョコサンドクッキー「バーチ・ディ・ダーマ」もこれが最後の販売となりますので宜しくお願いいたします。

ご試食もできますので是非、ご来店下さい。

＜薪窯焼きナポリピッツァと本格イタリア料理の店　ラ・ピッコラ・ターヴォラ＞

１２日（月）は祝日ですので営業いたします。１３日（火）はお休みさせていただきます。

　 ※豪華金粉も入っています！

本日は新潟県阿賀野市の菓子工房カンパーニュさんより新潟酒最高峰の一つ「麒麟山　大吟醸」を使用した、ふんわりとろける香りが魅力の生チョコレート「CHOKOLATEI KOSUGE（しょこらてい　こすげ）」が入荷いたしました！

手づくりのため数が非常に少ないので、お早めに！

午後から新着ワインも続々と入荷してきます！

本日入荷する分は先日の試飲会で見つけたものが中心で、ブルゴーニュ、ボルドー、ロワール、イタリア、オーストラリア、アルゼンチンなどから約２０種類が新規入荷です。

中でもお手頃かつビックリの品質でオススメなのがアルゼンチンのアルトス・ラス・オルミガスという生産者で、「ボナルダ」という土着品種から造られた赤ワイン「コロニア・ラス・リエブレス」はワクワクするような果実味に溢れ、しっかりとした厚みがありながらも高級ワインに通ずるしっかりとした酸の存在が全体を引き締めストレートに美味しいと思える味わいに仕上がっています。

この生産者はまだまだ日本では知られていない存在なのですが、世界的にはすでにスターの仲間入りを果たしており、 ここ数年、アルゼンチンでパーカーやワイン・スペクテイター誌から高い評価を受け世界の注目を集める生産者。1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、メンドーサのマルベックが持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリー。彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏、マルク・デ・グラツィア氏、アントニオ・テルニ氏といったイタリア・ワイン界のスター達もプロジェクトに参加。アントニーニ氏とパーリ氏が醸造を担当し、品質価値の高いワインで評判を得ています。

この品質で価格もビックリプライス！ラベルもとってもキュートで斬新！絶対おすすめです！

ワインはやっぱりフランスボルド－派という方にはこちらがオススメ！

「シャトー・ラ・コンフェッション２００４」

「シャトー・ムートン」や「シャトー・コンセイエ」等、自ら所有するシャトーで革新的な醸造を行い、今、右岸でもっとも注目すべき若き醸造家、ジャン・フィリップ・ジャヌイクスの造るサン・テミリオン。2001年の初ヴィンテージ以来、常に高い評価を受けています。

彼のスタイルである開放型のオーク樽で発酵し、独自のシガー型と言われる通常より長細い新樽バリックで１８ヶ月間の長期熟成。

メルローとカベルネフランによる複雑で様々なスパイスを感じさせながら果実味に溢れ、強いタンニンを持ちながらも口中をスムーズに流れていくスタイルはジャヌイクスならではのスタイルだと思います。

彼のワインは下から上まで全て飲みましたが、個人的にはこれが最も素晴らしいと思います。

ボルドーワインの高騰が続く中、こういった素晴らしいワインが手頃に生まれてくるのは本当に喜ばしい事ですね。

そしてもう一つ御紹介したいのがあの梅酒！

昨年初リリースで蔵元も特約店も即完売となってしまい「幻」となってしまった

「天狗舞の梅酒」が明日入荷いたします！

時間がなくなってしまいましたので、詳細は当店の「天狗舞の梅酒」紹介ページでご確認下さい。

今日も新しいワイン探しに試飲展示会に行って参ります。

明日は新聞広告で気になった商品がございましたら是非ご来店下さい。各種パンやチーズケーキも焼き上がります。