自然の美味しさ一杯！吉祥寺 Cafe Amar（カフェアマル）

今日は午後からイタリアワインの試飲商談会に出かけてしまうために九州訪問記はお休みさせていただいて、昨日、伺ってきた吉祥寺のカフェ　アマルさんの御紹介です。

吉祥寺　Cafe Amar（カフェアマル）

武蔵野市吉祥寺本町1-34-2-1F 　吉祥寺シアター前

中央線　吉祥寺駅より徒歩5分

【営業時間】
オープン　12:00～　クローズ　24:00
①ランチ、ティータイム　12:00～17:00　②ディナー　17:00～24:00（ラストオーダー　23:00）

【営業日】
定休日：水曜日

こちらのお店は昨年１２月にオープンしたばかりの新しいお店で当店では焼酎を扱っていただいております。

最初は「カフェで焼酎？」と思ったのですが、いってみて納得、カフェとは思えないほどメニューが豊富で、フードメニューの充実はもちろんドリンクメニューが非常に多彩。

ビールの種類も豊富で、カクテルはもちろんワイン、焼酎、私が一番美味しいと思っているシードルまで幅広いラインナップ。

ソフトドリンクもコーヒー、紅茶のバリエーション豊富で、自家製シロップを使ったジュースや私の好きなフランス産ジュースJokerもあり、いうことなし。

私達が行ったのは午後３時頃のティータイムだったので、ランチは食べれずサンドイッチとデザートだけだったのですが、サンドイッチのパンが２種類あり、これがまた天然酵母の胚芽パンながらボソボソ感が無く、しっとりふんわりとしていて胡麻の香ばしさが加わり、非常に美味しかったです。

付け合わせのサラダも無農薬有機のオーガニック野菜を中心に使用しているということで味付けも優しく、美味しくいただきました。

美味しく安全な原料からすべて手づくりを心がけているということで全般的に優しくまさに「ロハス」な空間。

女性ばかりの明るいスタッフ達で、子供連れのお客様も楽しめるようにと店内にはブランコまであります。

不覚にもこの日はデジカメを忘れてしまい撮れなかったのですが、店内のデザインや家具のセンスが素晴らしく、日本にいるのを忘れてしまい、ゆったりとくつろげる空間です。

そうそう、お店に伺ってビックリしたのが先日、このブログでも紹介しましたベトナムの焼酎がメニューにラインナップされていました。是非、どんなものか飲んでみて下さい。

これからの時期は井の頭公園が桜で一杯になりますので、お散歩の後にオススメですよ！

女性達の隠れ家として利用してみては？

カフェアマルさんブログ　http://cafeamar.jugem.jp/

＜吉祥寺　Cafe Amar（カフェアマル）さんでお取り扱いいただいている焼酎＞

宮崎県小林市「すき酒造」のいも焼酎　「須木紫　紫いも焼酎25度」

紫芋よりほとんど一人で醸したフルーティーな焼酎。スイートポテトのような芳しい香りと美味しさが魅力です。

鹿児島県日置市「小正醸造」のいも焼酎「天地水楽　いも焼酎25度」

鹿児島、霧島山系の麓、のどかな田園風景の広がる湧水町。有機栽培に取り組む生産者が大切に育てたさつま芋（コガネセンガン）と米（ヒノヒカリ）を使った有機100%の芋焼酎です。

大分県豊後大野市「藤居醸造」のむぎ焼酎「二条麦　むぎ焼酎25度」

麦焼酎の代表的産地、大分県に生産者は数あれど100%完全手づくりにこだわった蔵元。原料に自然農法契約栽培の最高級「二条麦」を使用し、竹田名水で丁寧に醸す。麦本来の香ばしい香りと優しい甘さがホッとさせてくれる名品です。